VIGNETI IN UN PARCO NATURALE

OTTIMI VINI IN UN PARCO NATURALE

Si possono produrre ottimi vini anche in un oasi naturale.

E' quello che fanno Ida e Mario dell'Azienda Agricola SANGIOVANNI da più di ventanni a Punta Tresino nel cuore del Parco naturale del Cilento vivendo in sinergia con questo luogo incontaminato.

Coltivano i loro vigneti in un luogo da favola in provincia di Salerno nel comune di Castellabate a pochi chilometri da Paestum con i suoi templi millenari.

Si accede all'azienda percorrendo una strada sterrata per 2km tra la vegetazione del parco. All'arrivo possiamo godere alla vista di panorami mozzafiato, vecchi casolari in pietra e vigneti su un promontorio a picco sul mare. L'azienda oltre alle degustazioni dei loro vini vi offre la possibilità di un soggiorno in una camera attrezzata con bagno e cucina in mezzo ai vigneti e se vi va di fare una camminata di 10 minuti tra la selvatica vegetazione potete raggiungere una spiaggia ancora incontaminata dove avrete a disposizione un omberllone di paglia e due sdraio.

I loro vini sono un'eccellenza campana: PAESTUM un vino bianco di uvaggio fiano, trebbiano e greco dai profumi floreali intesi e fresco ed armonico al palato; TRESINUS vino bianco 100% fiano dall'intenso profumo floreale dalla freschezza cui lascia il palato dovuta alla sapidità ricevuta dal terreno dove viene coltivato; CASTELLABATE vino rosso di uvaggio aglianico e piedirosso con un profumo di frutti rossi corposo di buona struttura con note astringenti in grado di ripulire la bocca quando lo abbiniamo a piatti con spiccata grassezza.